Cisterna d’Asti Superiore DOC – Royal

22,00 

Vitigno: Croatina 100%

Zona di produzione: Piemonte, Cisterna d’Asti

Temperatura di servizio: 20–22°C

Formato 0,750

Si presenta di colore rosso rubino luminoso, intenso e vivace.

Al naso si apre con un profumo etereo ed elegante, caratterizzato da note di frutta matura che ne esprimono la tipicità e l’autenticità varietale.

Dal gusto pieno e avvolgente, il palato rivela sentori di mandorla, lampone e fragola, ben equilibrati da una piacevole freschezza. La vinificazione in acciaio con macerazione di 15 giorni a temperatura controllata, seguita da un affinamento in botti di rovere francese per almeno sei mesi, conferisce al vino struttura e armonia, mantenendo al tempo stesso una beva agile ed equilibrata.

Gli abbinamenti ideali comprendono piatti di carne, salumi, primi saporiti e formaggi di media stagionatura, valorizzando la ricchezza aromatica senza appesantire il palato.

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